有機質肥料を中心に土づくりをすすめ、微妙な施肥は、主に液肥でコントロールします。また、土佐文旦の剪定枝をチップ化して土壌にすき込むなどの工夫で団粒化に努めています。
(土が硬化せず、ふかふかの空気を含んだ土壌になります。)
収穫する9割以上の文旦は、すべて樹上越冬収穫をすることで糖度の向上を目指しています。
文旦の木を低樹高仕立てにすることで栽培管理がしやすいように工夫しています。
► 土作りは有機質肥料を中心に栽培し、10月以降は農薬の散布はしません。
► 糖度は、出荷基準12度で出荷します。
► 「樹なり越冬」した糖度の高い文旦をぜひご賞味ください！
「樹上越冬」した糖度の高い
文旦をぜひご賞味ください！
高知県宿毛市
廣畑 升司（ひろはた ますじ）氏
土佐文旦栽培キャリア30年。 低迷する宿毛農業から土佐文旦の栽培に活路を見出し、はや30年が経過したそうです。南国土佐の中でも暖かい宿毛といった地の利を生かし、「樹上越冬」で早期出荷されています。
産地情報 ► 高知県 宿毛市
高知県の南西部に在り、南国土佐の中でも暖かい地の利を生かし、「樹なり」で早期出荷される文旦作りには大変定評があります。愛媛県との境に位置し、放し飼い卵でお馴染みの「しゅりの里」とも隣接しています。
【高知産】【贈答用】宿毛の土佐文旦 10kg
すべて樹上越冬収穫をすることでじっくりと甘みを増した土佐文旦です。
糖度は12度以上です。
1玉あたりの大きさ（2L～3L）の違いでお選び下さい。
こちらの商品は【贈答用】にも最適です。
- 2Lサイズ 10kg (19-20個)：6,000円
3Lサイズ 10kg (17個)：7,000円
- 【贈答用】宿毛の土佐文旦 各サイズ 10kg
- 高知県宿毛市
- 発送は1月20日頃から3月31日頃まで（順次発送）
※発送期間前は【予約受付】となります。
【高知産】【家庭用】宿毛の土佐文旦 10kg
すべて樹上越冬収穫をすることでじっくりと甘みを増した土佐文旦です。
糖度は12度以上です。
1玉あたりの大きさ（2L～3L）の違いでお選び下さい。
こちらの商品は多少のスレ傷がある場合がございますが味に変わりはありません。
【家庭用】に最適です。
- 2Lサイズ 10kg (19-20個)：5,000円
3Lサイズ 10kg (17個)：5,500円
- 【贈答用】宿毛の土佐文旦 各サイズ 10kg
- 高知県宿毛市
- 発送は1月20日頃から3月31日頃まで（順次発送）
※発送期間前は【予約受付】となります。
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日本酒 舞鶴
